封面新闻记者 易弋力
近日，四川省人民政府办公厅印发《关于进一步促进服务业创新突破的实施意见》（以下简称《实施意见》），《实施意见》对 “十五五” 时期构建优质高效服务业新体系作出部署，明确到2030年力争全省服务业增加值达到5万亿元，加快建设服务经济强省。
为了让广大网友深入了解《实施意见》的有关内容，3月13日，四川省商务厅服贸处处长郑颖亨做客省政府网站“在线访谈”栏目，解读文件并与广大网友进行交流。
餐饮消费是服务消费的重要组成部分，四川在培育餐饮消费新增长点、打造餐饮业发展新空间方面，有什么打算？特别是“百品千店”天府烟火小店提升计划会给群众带来哪些新体验？
郑颖亨表示，餐饮既是消费的基本盘、产业的支撑点，更是民生幸福的“烟火气”。去年，全省餐饮收入首次突破4000亿元，占社零总额的13.8%，餐饮和住宿业增加值占服务业增加值的4.2%。下一步，我们将从“新”字破题，全方位打造融合式餐饮发展新空间。
一是壮大新主体，继续分档给予餐饮企业最高200万元增长激励，以品牌矩阵夯实产业根基。
二是开辟新赛道，重点培育低卡料理、轻食餐饮，建设一批绿色饭店、绿色餐厅，以健康风尚引领产业迭代。
三是营造新场景，打造一批“城市味觉会客厅”，以空间重塑升级消费体验。
四是拓展新市场，持续擦亮世界川菜大会等活动品牌，发放餐饮消费券，助力川菜企业出海，以开放合作赢得更广空间。
“这里特别要介绍的是，烟火小店是实体经济的‘毛细血管’。”郑颖亨称，按照省委、省政府决策部署，商务厅7部门出台了工作方案，计划用3年时间，打造2000家有品牌形象的标杆小店，目前有700多家参与。通过美团、抖音、高德等平台牵引，为小店增添人气、提升就餐环境。消费者走进这些小店，能直观感受到3方面的变化：一是“看得见”的安心。消费者点开手机就能实时看到小店“互联网+明厨亮灶”后厨烹饪的全过程。二是“靠得住”的安全。小店加强消防和燃气安全检查，主动升级更换安全设备，及时消除各类隐患。三是“触得到”的温度。小店配置了“暖心百宝箱”，提供便民贴心小物，展现出“家”的温暖。
四川家政服务业目前总体发展规模如何？下一步在推动家政服务业创新发展方面有哪些考虑？
郑颖亨表示，家政服务既是民生工程，也是朝阳产业。去年全省家政服务业营业收入达450亿元，增长13.75%，呈现出规模持续扩大、吸纳就业不断增强的良好态势。下一步，我们将推动家政服务从“基础保障”向“品质生活”转变。
一是以“业态创新”拓展服务模式。紧扣消费升级趋势，积极培育收纳整理、宠物托管、高级管家、一站式维修等新兴业态，大力支持“家政+养老”、“家政+母婴”、“家政+物业”等模式，引导企业积极参与中度失能老人养老消费券等惠民项目，促进家政产业向多元化、融合化、品质化发展。
二是以“品牌建设”扩大优质供给。联合人社、妇联打造“川妹子”“天府妹子”省级公共品牌，鼓励行业协会制定家政新业态团体标准，支持职业院校完善家政服务特色课程体系，加大从业人员培训，体系化打造培育区域特色品牌。
三是以“信用体系”营造放心环境。信用是家政行业规范发展的基石。我们将加大宣传推广力度，推广电子“居家上门服务证”，消费者扫码即可查验家政服务员信息。通过信用约束和信息透明，让大家放心消费。
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